Bán bột dành dành nguyên chất giá rẻ tại hà nội

Shop Hải ĐĂNG bán bột dành dành tự nhiên nguyên chất giá rẻ nhất. Sản phẩm được làm từ quả dành dành sấy khô dùng để tạo màu vàng tươi cho nhiều món ăn như chè, bánh, xôi ……Ngoài ra nó cũng  tạo hương thơm dịu nhẹ quyến rũ đặc biệt cho món ăn

Những công dụng của dành dành trong đời sống

Theo y học cổ truyền, hạt dành dành có vị đắng, tính hàn, có tác dụng tả hỏa giải độc, lợi tiểu, chỉ huyết, cảm mạo phát nóng, hạ lỵ mọi chứng, họng đau, miệng lở,…

Quả dành dành

Trong y dược, quả dành dành dùng trị bệnh viêm gan, vàng da; ngoại cảm phát sốt, khó ngủ; viêm kết mạc mắt, loét miệng, đau răng; hoa thơm dùng làm dịu, chữa đau mắt, đau tử cung.

Trong ẩm thực: Quả và Hạt dành dành rất được ưu chuộng dùng nhuộm màu thực phẩm an toàn do nó có nhiều ưu điểm nổi bật. Quả thường dùng nhuộm màu vàng, nhất là để nhuộm thức ăn vì màu sắc của dịch quả không có độc, đặc biệt dùng trong xôi ngũ sắc, thạch. Chúng cho ra màu vàng với nhiều sắc độ tươi tắn khác nhau, tùy độ đậm nhạt ta sử dụng.

Hướng dẫn cách nấu xôi cực ngon với bột dành dành

Bột dành dành tự nhiên nguyên chất được sử dụng để tạo màu cho rất nhiều món ăn, tuy nhiên xôi màu hay xôi ngũ sắc được sử dụng nhiều nhất để tạo màu vàng tự nhiên cho xôi. Vì vậy thông qua cách nấu xôi này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng bột dành dành hiệu quả và lên màu đẹp mắt nhất.

Bột dành dành làm bánh

–              Đầu tiên ta cần vo đãi gạo 

–              Sau đó ngâm gạo với nước lạnh 4-5 tiếng sao cho gạo đã ngâm đủ nước ra rá để ráo

–              Lấy bột dành danh hòa với nước lượng vừa đủ để trộn với gạo

–              Lấy nước bột dành dành trộn với gạo, chờ cho ngấm màu thì cho vào hấp xôi.

Lưu ý: 1g bột  có thể nấu tạo màu được cho 8-10 kg gạo.

Tại sao ta nên sử dụng bột dành dành thay cho hạt dành dành

Hạt dành dành phải ngâm với nước lúc, sau đó lấy thìa đâm ra, còn bột dành dành chỉ cần ngâm nước sẽ tan trong nước, vì vậy dùng bột dành dành sẽ tiết kiệm bột hơn, đồng thời mùi hương và màu sắc của hạt dành danh cũng sẽ nhạt hơn so với khi sử dụng bằng bột . Nếu như bạn sử dụng hạt, vì bản chất hạt dành dành khá là cứng chính vì vậy phải giã hạt để chắt lấy nước, như vây sẽ làm giảm bớt mùi vị của hạt dành dành và màu sắc sẽ bị giảm đi, đồng thời cần phải sử dụng số lượng  hạt nhiều mới có thể lấy được đủ và đúng như màu mong muốn.

Bột dành dành nguyên chất

Địa chỉ bán bột dành dành nguyên chất uy tín giá rẻ

Để mua hàng bạn có thể liên hệ tại địa chỉ Shop Hải đăng theo số Hotline: 0966446329/ 01659642916, để tìm hiểu thêm thông tin về Bột Thực Phẩm cũng như các sản phẩm khác của shop Hải đăng, bạn có thể truy cập theo địa chỉ website: http://caycanhhaidang.com hoặc trực tiếp đến địa chỉ ngách 68/45 ngõ 68 đường nguyễn văn linh long biên – Hà Nội để xem và nhận hàng trực tiếp