Cây lá cẩm có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng thanh phế nhiệt chỉ
khái (giảm ho) chỉ huyết (cầm máu). Nếu phối hợp với các vị thuốc khác trị được
các chứng viêm phế quản nhiều đườm, tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân, cơ
bị bầm dập. Lá cẩm còn được người dân tộc làm nước để tắm cho trẻ con khỏi rôm
sảy.
Hiện vườn uơm Hải Đăng có ba loại lá cẩm khác nhau.
- Cây Lá Cẩm Đỏ (tên dân tộc Nùng: Chằm thủ): Lá
hình bầu dục, gốc lá thon, xanh đậm, có nhiều lông, mặt trên không có bớt trắng,
dịch chiết ra có màu đỏ.
- Cây Lá Cẩm Tím (Chằm lai): Có màu tím hồng, lá hình trứng rộng, gốc tròn, xanh nhạt, mỏng, ít lông, diện tích mang đốm trắng ở dọc gân lá lớn, dịch chiết ra có màu tím.
- Cẩm Tím loại màu đậm, tím Huế (Chằm khâu): Lá hình bầu dục, gốc tròn hay thon, xanh đậm, dầy, ít lông, ít gặp đốm trắng ở dọc gân lá, dịch chiết ra có màu tím.
- Cây Lá Cẩm Tím (Chằm lai): Có màu tím hồng, lá hình trứng rộng, gốc tròn, xanh nhạt, mỏng, ít lông, diện tích mang đốm trắng ở dọc gân lá lớn, dịch chiết ra có màu tím.
- Cẩm Tím loại màu đậm, tím Huế (Chằm khâu): Lá hình bầu dục, gốc tròn hay thon, xanh đậm, dầy, ít lông, ít gặp đốm trắng ở dọc gân lá, dịch chiết ra có màu tím.
Người ta còn sử
dụng lá cẩm để nhuộm màu cho thực phẩm, hoặc dùng để chế biến thức ăn vì loại
lá này không gây độc, ví dụ như xôi lá
cẩm, bánh tét lá cẩm, vv ...
Công ty giống cây trồng
Hải Đăng chuyên cung cấp giống cây lá cẩm và bột màu thực phẩm thiên nhiên các loại tại Hà nội. Chúng tôi giao hàng tận nơi trên
toàn quốc.
Hotline tư vấn: 0966446329 - 01659642916
Web: caycanhhaidang.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét